【種鶏とは】
種鶏はブロイラーの飼育日数の9倍にあたる450日以上の飼育日数をかけています！
一般的に肉の旨味は飼育日数が長いほど増すといわれており、種鶏は鶏本来の旨味と歯ごたえが味わえるのです！
日本国内におけるブロイラーの飼育数は年間6億5千万羽に対し種鶏は500万羽と希少！
※ブロイラーとは種鶏が産む卵から孵った雛を約50日飼育した鶏
・弾力のある肉質
・安全で健康的
・旨味たっぷり
とても美味しいので、ご賞味あれ！！
種鶏モモのタタキ
900円
※タレor塩 お選びください。
錦爽鶏 もも
150円
錦爽鶏 ねぎま
150円
錦爽鶏 つくね
180円
やげん なんこつ
180円
かわ
180円
ぼんじり
180円
レバー
180円
タン
180円
カシラ
180円
串盛り
5本 850円
10本 1,700円
白モツ
180円
ねぎ
150円
銀杏
150円
ミニトマト
150円
しいたけ
200円
アスパラ
200円
豚巻きミニトマト串
300円
豚巻き長ネギ串
300円
豚しそ巻き串
300円
《やきとりにつけるとひと味ふた味も美味しい！》
・特製みそ
・ネギ塩こんぶ
各110円
枝豆
350円
オニオンスライス
350円
キムチ
350円
塩昆布キャベツ
350円
冷奴
350円
ユッケ風やっこ
500円
韓国のり
300円
冷しトマト
400円
もろきゅう
400円
やみつききゅうり
400円
ポテトサラダ
400円
塩辛
400円
イカ明太
400円
浅漬け
400円
たこわさ
450円
梅水晶
550円
ニンニク揚げ
400円
フライドポテト
400円
コロッケ
400円
アジフライ
400円
厚切りハムカツ
500円
鷹正仕込み からあげ
（プレーン・塩ダレ・チリ）
550円
チーズボール
600円
カキフライ
600円
当店新名物 鷹正ホルモン
980円
豚もやし炒め
550円
豚キムチ
600円
ツナマヨキムチ
550円
ギョーザ
550円
鶏皮ポン酢
550円
おすすめ ゲソ焼き
600円
カツオのタタキ
700円
海鮮チヂミ
700円
だし巻き
900円
牛レバー
980円
チャーハン
650円
焼きそば（ソース・塩）
550円
やきとり丼
700円
親子丼
800円
焼肉豚丼
800円
キムチチャーハン
800円
お茶漬け
600円
大人気 豚骨ラーメン
700円
ネギ増し
110円
チャーシュー増し
220円
味噌追加
110円
バニラアイス
300円
ゆずシャーベット
400円
チューロスアイス添え
500円
・生ビール
・瓶ビール
各650円
・プレーン
400円
・グレープフルーツ
・レモン
・青りんご
・カルピス
・マンゴー
・男梅
・ゆず蜜
・パイン
各500円
・梅干しサワー
600円
・水割り
350円
・緑茶ハイ
・ウーロンハイ
・紅茶ハイ
・ジャスミンハイ
・麦茶ハイ
各400円
・麦焼酎
・芋焼酎
各550円
他にも種類ありますのでスタッフにお声掛けください。
・黄桜辛口一献
・純米酒せん
各800円
他にも種類ありますのでスタッフにお声掛けください。
・ロック
・ソーダ
・水割り
各600円
ハイボール
400円
・ジンジャー
・コーク
各500円
・ジャックダニエル
・角
各600円
マッカラン
900円
レモン
110円
他にも種類ありますのでスタッフにお声掛けください。
・グラス（赤）
・グラス（白）
各660円
・カシスオレンジ
・カシスグレープ
・カシスウーロン
・カシスソーダ
・ピーチオレンジ
・ピーチウーロン
・ピーチグレープ
・ピーチソーダ
・ジンバック
・ジンリッキー
・ジンコーク
・マリブコーク
・マリブジンジャー
・スクリュードライバー
・ブルドッグ
・モスコミュール
各600円
・レッドブルウォッカ
・レッドブルテキーラ
・レッドブルカシス
各800円
・テキーラ
・コカレロ
各500円
クライナー
600円
コカボム
800円
コカテキ
1,000円
テキーラ観覧車
12個 5,000円
24個 10,000円
カフェ・ド・パリ
5,500円
マバム
13,000円
ヴーヴ・クリコ
20,000円
他にも種類ありますのでスタッフにお声掛けください。
・緑茶
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・紅茶
・オレンジ
・コーラ
・グレープフルーツ
・ジンジャエール
・カルピス
各300円
レッドブル
450円
（酎ハイ・サワー・ハイボール限定）
通常の3杯分入って通常の2杯分の価格